Weinkeller

Im Weingut Hasenhalde befinden sich drei Weinkeller. Im Gärkeller, mit einer Lagerkapazität von 440 hl, werden die Traubensäfte vergoren, geklärt und filtriert bis hin zum fertigen Jungwein. Im unterirdischen Lagerkeller, ausgestattet mit modernen Chromstahltanks, baue ich die Jungweine fertig aus. Danach werden die Weine gekühlt und für die Abfüllung vorbereitet. Nur die besten Weine kommen in unseren Barriquekeller. In kleinen Holzfässern von 225 lt vinifiziere ich die erlesenen Barriqueweine zu etwas ganz Besonderem.

 

Unsere jüngste Tochter Noemi bewacht als Engel den Amorewein

 

 



Lohnkelterung

 

 

 

 

 

Besitzen Sie einen kleineren oder grösseren Rebberg?

 

Wir bieten ab 100 kg Trauben eine Lohnkelterung an.

Sie erhalten aus Ihren eigenen Trauben Ihren

ganz persönlichen Wein.

 

 

 

 


Kontaktadresse                                                                          Telefon                                                           Öffnungszeiten

 

Weingut Hasenhalde                                                                               Telefon: 044 923 04 40                                                          Montag 14.00 - 18.00

Familie Schneider                                                                                        Natel: 078 684 99 58                                                           Freitag 14.00 - 18.00

Bünishoferstr. 106                                                                                                                                                                                         Samstag 9.00 - 12:00, 14.00 - 16.00

CH-8706 Feldmeilen