Spezialitäten

Von Frauenhand geerntet in der ersten Vollmondnacht in Oktober.

Aus der Traubensorte Johanniter und Souvignier gris

CHF 19.00

Schaumweine

Holunderblütengetränk zu Schaumwein vergoren.

Aromatisch, prikelnd

Passt zu: jedem Fest

CHF 17.00

Traditionelles Flaschengärverfahren

Aus Meilener Pinot - Weissherbst, Riesling-Silvaner und Chardonnay

Passt zu: Jedem Fest und Party

Der Partysekt

CHF 23.00

Holunderblütengetränk aus 65% Weisswein

mit nur 7% Vol

Passt zu: an Sommerabenden; der Durstlöscher!

Gespritzter Weisswein

CHF 7.00

Aus luftgetrockneten, vollreifen Johannitertrauben

Süsser Dessertwein mit goldgelber Farbe,

duftet nach überreifen Früchten

Passt zu: Fruchtsalat, Apfelwähe, Schimmelkäse

CHF 20.00

Ein Portwein aus Meilen

Feuriger Körper mit samtig, süssem Abgang

Passt zu: Kuchen, scharfem Käse oder solo

CHF 35.00